Mortlach 1994 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
꿀
바닐라
견과류
매콤한
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
어두운 적갈색이 잔 속에서 무겁게 빛난다. 모틀락 1994는 퍼스트필 셰리 버트에서 27년을 보낸 보틀링으로, 더프타운의 야수라 불리는 증류소답게 묵직한 골격이 느껴진다. 코에는 말린 대추와 가죽, 고기 육수 같은 깊은 향이 감돈다. 54도의 입은 빽빽하게 차오르며 다크 초콜릿과 건자두, 검은 향신료가 깊게 머문다. 여운에는 그을린 오크와 쌉쌀한 카카오가 오래 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
full gold
air 아로마 (코)
sweet Joseph! Mustard, walnuts, Guinness (let’s stick with the owners), truffles, black earth, chocolate. With water: used matches and new tyres. Pirellis or Michelins, naturally…
restaurant 맛 (팔레트)
yeah right, tobacco, sour wine, the bitterest marmalade, more walnuts than on a walnut tree… With water: bittersweet development. Cranberry sauce, chocolate, a drop of balsamico, some tyres
timer 피니시
long. Smoky chocolate and coffeeish seafood. I know