Mortlach 1939 GM Celtic Series - The Book of Kells
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1939 |
| 병입 연도 | 1989 |
| 숙성 | 50년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
건과일
오크
달콤한
과일향
초콜릿
매콤한
견과류
크리미
꿀
허브
바닐라
시트러스
스모키
피트
꽃향
해양
테이스팅 노트
잔에 잠긴 깊은 마호가니빛이 1939년에 증류된 원액이 50년을 견뎌낸 무게를 그대로 드러낸다. 노즈에는 잘 익은 무화과와 마른 가죽, 옅은 흙냄새가 깊게 깃들어 있다. 입에서는 다크 초콜릿과 호두 껍질, 진한 자두가 두꺼운 단맛으로 흐르고 40도의 부드러운 알코올이 단정한 균형을 만든다. 스페이사이드 모틀락의 노장다운 깊이가 마지막 여운까지 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
pure gold
air 아로마 (코)
idem but a bit woodier, a bit more sour, and perhaps with more eucalyptus and balsamic aromas. Slightly dusty
restaurant 맛 (팔레트)
creamier and also peatier, smokier. The balance is really perfect in this one, with bunches of fruit jams, eucalyptus candies. Superb vivacity brought by some tropical fruits such as passion fruit and kiwi. Lots of herbs too. Long, bold finish, with some smoke, peat and quite some tannins. Wunderbar, bolder and punchier than the 1936. 91 points . Mortlach 50 yo 1939/1989 (40%, Gordon & MacPhail)