Mortlach 1936 GM Round Crystal Decanter

카테고리SINGLE MALT
증류소Mortlach
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성50년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량-
레이블-
국가Scotland
지역-
Mortlach 1936 GM  Round Crystal Decanter
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
건과일
과일향
견과류
꽃향
초콜릿
매콤한
허브
스모키
시트러스
피트
해양

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

very interesting! Starts with whiffs of bicycle inner tube, which isn’t quite rubber mind you, certainly some ‘mineral’ sulphur (not eggy notes at all), then we find the trademark meaty things (rather cured ham), and lastly, some fresh butter with linseed oil, plums and fresh mint. Never found so many plums in Mortlach. What’s great is that no sherry’s there to kind of mask the spirit

restaurant 맛 (팔레트)

it’s amazing how meaty this is. Beef and chicken bouillons, miso soup – you might call this umami – then Chinese dumplings, chives, parsley, salt, Maggi, lovage, more ham… This is no whisky, it’s a sandwich! Sure the low strength feels a bit but the spirit’s really fat. I mean, its style is fat

timer 피니시

kind of long, very bouillony. Ha!

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