Mortlach 1995 DT NC² Range

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카테고리SINGLE MALT
증류소Mortlach
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈-
빈티지1995
병입 연도2011
숙성15년
캐스크 타입Oak
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

오크
달콤한
바닐라
매콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
스모키
초콜릿
허브
피트
시트러스
해양

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

burnt herbs and woods, sour ashes and fruits, pine resin, burnt sugar and indeed Guinness. Some soot too, saltpetre, bay leaves. Not a huge fan of this nose…

restaurant 맛 (팔레트)

much better than what the nose suggested. Good bitter herbs and bitter oranges, bitter beer, pepper, 'sucking your cigar', then some strawberry syrup and a little grenadine. Strawberry cream. That's bizarre… Haribo's Giant Strawbs. Actually, I rather enjoy this unusual palate, knowing that strawberries are absolutely not uncommon in malt whisky; it's just that I have forgotten the name of the molecule(s)

timer 피니시

rather long, pretty good. Chocolate covered strawberries and cracked black pepper

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