Mortlach 1981 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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짙은 호박빛이 잔 안에서 묵직하게 빛난다. 스페이사이드의 모틀락이 셰리 캐스크에서 19년을 보낸 이 보틀링은 말린 과일과 가죽, 은은한 고기 육수 같은 향을 깊게 피워 올린다. 50도의 한 모금은 진득한 토피와 건포도, 묵은 향신료가 두껍게 어우러지며 모틀락 특유의 묵직하고 기름진 질감을 또렷이 드러낸다. 여운은 마른 과일과 가죽, 쌉쌀한 오크로 길고 단단하게 이어진다.
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