Mortlach 1988 CA Original Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 흔들어 향을 열면 셰리 버트가 남긴 짙은 호박빛이 잔 벽을 타고 흘러내린다. 코를 대면 모틀락 특유의 고기 육수 같은 묵직함과 말린 과일, 가죽 향이 진하게 올라온다. 한 모금을 삼키면 46도의 술이 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 호두, 볶은 커피가 이어진다. 혀 안쪽으로 굴리면 말린 버섯과 간장 같은 감칠맛이 두껍게 드러난다. 1988년 증류해 16년을 채운 스페이사이드 몰트답게 육중한 개성이 또렷하다. 목을 넘긴 뒤에는 마른 향신료와 쌉싸름한 카카오가 목 안쪽에서 오래 남는다.
AI