Mortlach 1998 C&S Dram Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | C&S Dram Collection (C&S) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 화이트와인빛이 잔에 맑게 어린다. 8년의 어린 몰트락 1998은 뉴메이크에 가까운 날것의 생기 속에서 체리와 자두, 코코넛과 마시멜로의 향이 산뜻하게 피어오르고 옅은 나무 연기가 뒤에 스친다. 무려 60.7도의 입안에서는 레몬의 탄산 같은 신선함과 함께 복숭아와 자두, 체리의 과실이 날카롭고 생기 있게 밀려든다. 젊고 깨끗한 여운은 과실의 산뜻함을 길게 이어가며 끝에 옅은 녹차의 결을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
an interesting very young and very ‘raw’ Mortlach, probably quite close to newmake. Yet, the fruitiness is very pleasant, with some cherries and plums, then a little coconut and marshmallows and then a distinct smokiness (wood smoke). A little muesli as well but less than expected and absolutely no yeasty/feinty notes. It’s all very un-complex but this freshness is most enjoyable. With water: a perfect young fruity Speysider, extremely clean, extremely fresh. Nice notes of fresh pineapple
restaurant 맛 (팔레트)
extremely lively, fruity, ‘sharp’, with a lot of lemon fizz. Very clean and very fresh. With water: and extreme fresh fruitiness! Lemon, peaches, plums, cherries…
timer 피니시
long and as fruity as before, with only touches of green tea in the aftertaste