Mortlach 1995 BR Berrys'
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
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테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 깨우면 리필 통을 거친 모틀락이 살짝 기름지고 풀내음 어린 향을 먼저 내민다. 코를 가까이 가져가면 갓 켠 톱밥 같은 나무 향 아래로 잘 익은 배의 상큼함이 뜻밖에 살아난다. 잔을 다시 기울여 맡으면 옅은 곡물과 마른 오크의 기운이 감돈다. 57.3도의 높은 도수를 한 모금 머금으면 배 오드비를 닮은 맑고 강한 과일의 맛이 혀를 채운다. 혀끝으로 천천히 굴리면 배의 상큼함이 조금 더 또렷해진다. 삼키면 16년이 남긴 곡물의 스피릿과 배의 여운이 목 안쪽에서 산뜻하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it’s a greasy, oily, austere Mortlach, very grassy and a tad unsexy. Whiffs of green sawdust. With water: oak, sawdust, Ikea. If we must…
restaurant 맛 (팔레트)
much better than on the nose, and rather all on pears. Mortlach and pears? Why not? With water: it’s a fact that I love my pears, and this is a perfect pear eau-de-vie. But Mortlach? No, could be any other Dufftown distillery, especially Glenfiddich
timer 피니시
medium, spirity, pear-y, rather unnecessary