Mortlach 1991 AD Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Ex Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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더프타운의 야수라 불리는 모틀락은 복잡한 2.81회 증류로 육중한 몰트를 빚는다. 엑스 셰리 벗에서 17년을 보낸 이 1991년 아델피 원액은 짙은 적갈색을 띠고, 말린 자두와 고기 육수, 가죽의 진한 향이 묵직하게 배어 있다. 57도의 입안은 검붉은 건포도와 다크초콜릿, 향신료의 단맛이 두꺼운 질감으로 흐르고, 마무리에는 셰리와 흙내, 가죽의 여운이 진하고 길게 남는다.
AI