Mortlach 1997 Private Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
건과일
꿀
크리미
매콤한
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
짙은 구릿빛이 잔 속에서 무겁게 빛난다. 스페이사이드 모틀락이 1997년 증류돼 오크 캐스크에서 18년을 머물고 58.5도로 담긴 프라이빗 캐스크다. 코에는 건포도와 구운 고기 같은 육향, 그 아래로 마른 향신료가 깔린다. 뒤이어 말린 자두와 가죽의 묵직한 뉘앙스가 오른다. 입에서는 다크초콜릿과 검붉은 과일, 가죽의 쌉쌀함이 강한 도수로 묵직하게 입을 채운다. 더프타운의 야수라 불리는 진한 개성이 또렷하게 드러난다. 여운은 육향과 마른 오크가 길고 진하게 남는다.
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