Mortlach 18-year-old

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카테고리SINGLE MALT
증류소Mortlach
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2014
숙성18년
캐스크 타입Sherry and Refill American Oak Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.4%
용량500 ml 500 ml 750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Mortlach 18-year-old
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향미 프로필

오크
달콤한
바닐라
과일향
건과일
매콤한
크리미
꽃향
견과류
스모키
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트

테이스팅 노트

색상

orangey gold

air 아로마 (코)

starts with leather, bitter oranges, and Mortlach’s trademark meatiness – but that would rather be ham. After that, rather youngish notes of plum eau-de-vie and flint, coffee, as well as yeasty touches that suggest youth. A little earth as well, beer… I find it rather different

restaurant 맛 (팔레트)

I like it a little better on the palate. Leather again, chestnuts, orange zests, something slightly sour (lemon juice?), and a little mead and mustard. Then a little metal, some bacon, and a little leaven. It’s a little rough, but that may be an asset

timer 피니시

medium, with some kind of sour honey, more leather, and certainly more malt. A metallic/salty touch in the aftertaste, as well as Seville oranges, pepper, and caramel

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