Mortlach 15-year-old Game of Thrones - Six Kingdoms
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 700 ml 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 그슬린 허브와 나무, 시큼한 재와 과일, 솔 수지에 그을린 설탕과 기네스의 결이 먼저 두드러지며 그을음과 초석, 월계수 잎까지 더해져 다소 무뚝뚝한 인상을 준다. 엑스 버번으로 마무리한 15년 모틀락답게 골격이 단단하다. 팰럿은 노즈의 인상을 뒤집을 만큼 좋아 쌉쌀한 허브와 쓴 오렌지, 후추 위로 의외의 딸기 시럽과 크림이 또렷이 드러나 흥미로운 균형을 보인다. 피니시는 길게 이어지며 초콜릿을 입힌 딸기와 으깬 검은 후추의 여운이 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
burnt herbs and woods, sour ashes and fruits, pine resin, burnt sugar and indeed Guinness. Some soot too, saltpetre, bay leaves. Not a huge fan of this nose…
restaurant 맛 (팔레트)
much better than what the nose suggested. Good bitter herbs and bitter oranges, bitter beer, pepper, 'sucking your cigar', then some strawberry syrup and a little grenadine. Strawberry cream. That's bizarre… Haribo's Giant Strawbs. Actually, I rather enjoy this unusual palate, knowing that strawberries are absolutely not uncommon in malt whisky; it's just that I have forgotten the name of the molecule(s)
timer 피니시
rather long, pretty good. Chocolate covered strawberries and cracked black pepper