Ledaig 2001 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tobermory |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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white wine
air 아로마 (코)
it has improved! No more cardboardy, sour and slightly dirty-ish notes, rather a profile that’s very clean, slightly smoky (is there a bit of Ledaig inside?), a little waxy (paraffin, lamp oil) and quite grassy. Notes of green apples and a little soot
restaurant 맛 (팔레트)
fruitier and maybe a tad ‘dirtier’ now, with a little cardboard and ‘old’ porridge but otherwise it’s all fine, straight, slightly honeyed, with some cider, beer and almond oil. Something roasted as well (sunflower seed)
timer 피니시
medium long, a little more on corn syrup. Faint dustiness in the aftertaste