Tobermory 1995 PST
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tobermory |
| 병입자 | Phil & Simon Thompson (PST) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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노즈에서는 토버모리 특유의 기름진 질감과 옅은 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 리필 호그스헤드에서 27년을 보낸 1995 빈티지답게 왁스와 시트러스, 가벼운 허브가 차례로 발전한다. 팰럿은 49.7도의 도수 위로 보리 단맛과 꿀, 옅은 후추가 명확하게 드러나며 균형이 단단하다. 피니시는 마른 오크와 미네랄이 길게 이어지고, 멀섬 장기 숙성다운 정제된 구조감이 남는다.
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