Ledaig 2001 PST Dornoch Castle 25th Anniversary
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tobermory |
| 병입자 | Phil & Simon Thompson (PST) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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잔 안에 황금빛이 또렷이 깃든다. 토버모리 증류소의 피티드 원액 레이딕이 2001년 증류돼 리필 호그스헤드에서 스물네 해를 보낸 톰슨 형제의 도너크 캐슬 25주년 보틀링이다. 코끝에는 마른 토탄과 옅은 약초, 짠 미네랄 향이 풀린다. 입에서는 식어가는 모닥불과 라임, 후추가 매끄럽게 흐르고 52.2도의 도수가 단단한 골격을 세운다. 여운에는 짠 연기와 약초가 길게 이어진다.
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