Tobermory 15-year-old Limited Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tobermory |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | González Byass Oloroso Sherry Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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향미 프로필
달콤한
오크
크리미
바닐라
과일향
건과일
매콤한
꿀
시트러스
허브
꽃향
초콜릿
견과류
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
색상
gold/orange
air 아로마 (코)
as porridgy as malt whisky can be, but it’s not off-putting at all, it’s just very peculiar. Also sour wood, walnuts, graphite, ‘pipe juice’ and old sweet wine (Maury and such). Quite some liquorice as well, roasted chestnuts… And then the heady porridgy/yeasty notes are back. Perhaps also a little marrow bouillon?
restaurant 맛 (팔레트)
a jammy and candied sherry for a start, then crystallised oranges, caramel, Demerara sugar and quite some ginger/cinchona. No sourness. Really tastes like speculoos after a few minutes, not to mention a little stout beer
timer 피니시
long, caramelly, ‘Guinnessy’. Some black tea in the aftertaste