Ledaig 10-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tobermory |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
멀 섬의 바닷바람과 미네랄이 토버모리 증류소의 피트 위스키 레이딕에 고스란히 배어 있다. 10년을 버번 캐스크에서 보낸 이 위스키는 화이트 와인처럼 옅은 빛을 낸다. 효모와 곡물죽 같은 투박한 첫인상 뒤로 광물질과 왁스, 라벤더와 크랜베리의 향이 따라온다. 입안에서는 레몬과 사워도우, 감초와 재의 그을린 풍미가 묵직하게 입을 채우고, 마무리는 오렌지 사탕과 후추, 쌉쌀한 풀내음이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
well, it is a wee tad feinty, yeasty, porridge-y and even yogurty at first sniffing, but there’s more behind that, while that first impression tends to dissolve into a more mineral and waxy combination, while some touches of lavender and cranberry sweets are flying around. It remains a singular whisky, I have to say, but that cannot be bad in these days of wood-driven homogenisation of Scotch malt whisky
restaurant 맛 (팔레트)
not an easy dram for sure, and not sure these notes of damp cardboard were mandatory, but I cannot dislike these waxes, lemons, muesli, and sourdough mixed with liquorice, soot and ashes. I remember an earlier version (circa 2012) had been much fruitier and brighter
timer 피니시
rather long and rather on orange drops mixed with peppers and bitterish grasses