Glenrothes 1968 MM Mission Cask Strength Series
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenrothes |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 37년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon / Mouverde / Syrah Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
테이스팅 노트
옅은 호박빛이 잔 안에 부드럽게 비친다. 1968년 빈티지의 글렌로시스가 버번과 무베드르, 시라 캐스크에서 37년을 보낸 후 45.5도로 병입된 이 머리 맥데이비드 미션 캐스크 스트렝스 시리즈는 다양한 와인 캐스크의 결을 또렷이 안고 있다. 향에서는 잘 익은 자두와 와인의 산미, 가벼운 가죽이 또렷이 깃들어 있다. 입에 닿으면 부드러운 단맛과 옅은 향신료, 가벼운 후추가 입천장에 펼쳐진다. 45.5도의 도수가 자극 없이 균형을 잡는다. 절제된 도수가 풍미의 각 단계를 균형 있게 펼친다. 여운은 잔잔히 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw (surprisingly pale)
air 아로마 (코)
a tad less richly fruity than the 1969, and rather more citrusy, which is a tad unusual with old Glenrothes in my experience. Also a wee bit grassier but other than that, pollens, honeys and ripe apples and plums are well there yet again. A nice, elegant nose
restaurant 맛 (팔레트)
this baby was a tad more discreet than the 1969 on the nose, but it's the opposite that happens on the palate, even if this one has more apparent oak (and spices, especially cinnamon). A bigger body too. Citrons, maybe a little mustard from the wood, pepper, ginger, bitter orange marmalade… I think this one was bottled at the right moment, as the oak grows bigger over time
timer 피니시
long, peppery, spicy, a tad tea-ish. Orange marmalade