Glenrothes 1997 HeHi
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenrothes |
| 병입자 | Heidelberg Highlands (HeHi) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
건과일
크리미
견과류
매콤한
꽃향
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 기울여 흔들면 버번 호그스헤드가 빚은 맑은 황금빛이 잔 벽을 따라 흐른다. 코끝으로 가져가면 글렌로시 1997의 잘 익은 멜론과 바닐라, 꿀의 향이 부드럽게 올라온다. 53.5도를 한 모금 머금으면 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 오크 스파이스가 혀 위로 번진다. 19년 숙성이 다듬은 둥근 질감을 삼킨 뒤에는 바닐라와 흰 과일의 잔향이 깔끔하게 이어지다 옅어진다.
AI테이스팅 노트
색상
deep amber
air 아로마 (코)
chocolate cream and crystallised oranges, plus stewed peaches and a leather/tobacco combination that hints at some cognacs. It’s also certainly quite earthy. With water: the kind of development I enjoy, on more earth and teas. Such as Pu-erh
restaurant 맛 (팔레트)
a salty, rather bouillony arrival, with a lot of pepper and ginger, as well as some mint sauce. And then, chocolate as expected. It is very, very sherried. With water: could you cook bacon in liquorice sauce? Answers on a postcard
timer 피니시
long, liquoricy. Perfect salty aftertaste