Glenrothes 27-year-old ElD Art of Whisky Ageing

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenrothes
병입자Elixir Distillers (ElD)
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2017
숙성27년
캐스크 타입Ex-Bourbon Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenrothes 27-year-old ElD  Art of Whisky Ageing
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향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
과일향
건과일
크리미
꽃향
매콤한
견과류
초콜릿
시트러스
허브
피트
스모키
해양

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

it’s the most barley-y of them all, the closest to the spirit (indeed, that is the art of whisky ageing IMHO), with whiffs of bubblegum, marshmallows, sweet barley, custard, apricots, and raw carrots/celeriac. With water: a barley field in the midst of summer. Barley, earth…

restaurant 맛 (팔레트)

excellent. Many sweet vegetables and roots covered with barley syrup. Mashed sweet potatoes, parsnips… With water: gets a tad oilier, excellently malty, with touches of honey and brioche

timer 피니시

medium, a tad grassier, drier, leafier. Malty aftertaste

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