Glenrothes 1968 DT Peerless

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glenrothes
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈-
빈티지1968
병입 연도2005
숙성39년
캐스크 타입Oak cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.2%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenrothes 1968 DT  Peerless
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향미 프로필

과일향
오크
달콤한
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바닐라
크리미
매콤한
견과류
초콜릿
허브
꽃향
해양
스모키
피트

테이스팅 노트

색상

gold-amber

air 아로마 (코)

very similar to the old 8yo despite the extra-12 years in wood. Maybe even drier. Takes off very slowly, with a gentle honeyness and hints of pollen and dandelions. Smoked tea, herbal teas (chamomile), roasted nuts, hints of orange zests and fresh butter. Rather subtle, certainly not big. Actually, this one is curiously ‘silent’, even after a good fifteen minutes. Restricted indeed ;-)

restaurant 맛 (팔레트)

again, this is no big whisky, but it’s a bit more talkative than on the nose. Malt, ‘dark’ honeys, cappuccino, burned bread... Grows bigger at the middle, more candied and caramelised. Milk chocolate, nougat... Quite some tannins in the background, that make it a bit drying

timer 피니시

rather short, malty and tea-ish

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