Glenrothes 2007 AD Selection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenrothes |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 66.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
셰리 캐스크가 단 7년 만에 이 글렌로시스를 66.7도의 압도적인 힘으로 채웠다. 코는 초고도수답게 처음엔 닫혀 있다가 물 몇 방울에 건포도와 쿠겔호프, 구운 오크 향을 활짝 풀어놓는다. 입에서는 초콜릿에 버무린 건포도 즙과 달콤한 몰트, 꿀의 풍미가 케이크처럼 진하게 밀려온다. 호박빛과 함께 아주 몰티하고 달큰한 여운이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
not much, but that's normal at this super-strength. Feels a bit BTAC, as they say in America. Now I do get baklavas, but I'm not sure... With water: the best use of water for sure. Raisins, kugelhopf, various cakes and pastries, and a rather wonderful toasted oakiness. Never thought I would write that one day
restaurant 맛 (팔레트)
doesn't burn that much. I do get sundried sultanas from southwest Turkey, plus... I'm joking, it just burns. So, with water: totally excellent raisin juice mixed with chocolate, sweet malt, and honey. One of these youngsters that got great because of a great cask, I suppose
timer 피니시
long, very malty and cake-y. Perfect for breakfast, but then again, 66.7% vol. for breakfast may be a little too much. Unless you just got back home and are about to go to bed