Glenrothes 2001 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenrothes |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 유황 뉘앙스가 유쾌한 쪽으로 드러나 자전거 튜브와 성냥, 화약 향이 먼저 도드라진다. 글렌로시스 2001 특유의 건조하고 와인 같지 않은 향에 아스파라거스의 결이 더해진다. 팰럿은 59도의 도수에도 라즈베리의 달큰함으로 시작해 옅은 고무와 타르, 오렌지로 또렷하게 발전한다. 17년의 숙성이 높은 도수를 다스려 단맛과 드라이함의 균형을 잘 잡는다. 피니시는 초콜릿에 담근 자두의 잔향이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
almost subtle after the pretty monstrous 2000’s, even at almost 60% ABV. Big sulphurous notes but of the pleasant kind (bicycle inner tube, matches, gunpowder). Asparagus. Very nice, dry nose actually. Not winey at all. With water: reminds me of the First Cask but with more delicacy. Liquorice, mint, coffee and burnt matches
restaurant 맛 (팔레트)
starts sweet and candied (raspberries), gets then a tad rubbery (like when we were chewing rubber bands at school – didn’t you do that?), tarry and finally rather orangey. Works well despite the very high ABV. With water: no changes with water, quite unexpectedly. It got maybe a tad more tarry but that’s all
timer 피니시
long, with notes of prunes dipped into chocolate