Glenrothes 1992 The Wine Merchant's Collection - Port Cask Finish

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenrothes
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1992
병입 연도2015
숙성24년
캐스크 타입W&J Graham's Port Hogshead Finish
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수57.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenrothes 1992  The Wine Merchant's Collection - Port Cask Finish
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향미 프로필

달콤한
건과일
과일향
오크
바닐라
매콤한
크리미
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

색상

gold with an apricoty tinge

air 아로마 (코)

the good news is that it is not Porty (but it may be sporty). Wee notes of sangria, but also blood oranges, shortbread, Mars bar, marzipan, praline and a kind of fudge-y bouillon. Marrow croquettes and Spanish ham. Candied cherries. All very nice I have to say, rather more ‘sherry’ than ‘Port’. With water: lovely herbs coming out, sage, oregano, mint, chives, parsley…

restaurant 맛 (팔레트)

the finishing’s just underlining the punchy malty and orangey distillate. Thin mints, raspberry ganache, butterscotch, notes of Szechuan pepper, a touch of fresh turmeric… With water: very good, rather on Seville oranges and soft peppers of various kinds

timer 피니시

medium, a notch more herbal. Dark chocolate in the aftertaste

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