Clynelish 1997 VM The Cooper's Choice

카테고리SINGLE MALT
증류소Clynelish
병입자The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM)
병입자 시리즈-
빈티지1997
병입 연도2008
숙성15년
캐스크 타입Oak Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
🥃

향미 프로필

달콤한
오크
과일향
크리미
바닐라
꽃향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
허브
초콜릿
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

fresh and zesty but the (light) sherry tends to make it lose a part of that freshness in my opinion. It’s also a tad too butyric, so not my favourite 1997 Clynelish so far. It’s got something slightly sour in the background, even if there are also nice whiffs of menthol, which I enjoy

restaurant 맛 (팔레트)

I like this better. The candy sugar blends well with the moderately waxy profile, we’re also having a little white chocolate and then this feeling of limoncello that we often get in youngish Clynelish. A little Demerara sugar. This is good

timer 피니시

rather long, candied again. Crème brûlée in Clynelish? Peppery aftertaste

리뷰

아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 작성해보세요!

리뷰를 남기려면 로그인하세요

로그인