Clynelish 1997 SV The Un-Chillfiltered Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
오크
바닐라
크리미
달콤한
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과일향
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꽃향
매콤한
견과류
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허브
해양
스모키
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
typical limestone, lemon skin, lemons, paraffin, cut grass, and that wee fruity touch that one can sometimes find in Clynelish and other malts - or not. Right between strawberries and raspberries. Also raw wool and rainwater. Typical so far
restaurant 맛 (팔레트)
just very good, only these notes of strawberry are slightly embarrassing. Toplexil, kid’s mouthwash... All the rest is perfect, from lemons to chalk and from high-paraffin candlewax to green olive brine
timer 피니시
long, really very salty. I’m sometimes wondering if reduction does not bring salt out. No, not talking about salty waters
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