Clynelish 1997 SV The Un-Chillfiltered Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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gold
air 아로마 (코)
ah yes. A mineral and earthy Clynelish, better polished, more complex, with wax, blonde tobacco, a little camphor and then many citrus fruits. Perfect, not much else to add
restaurant 맛 (팔레트)
really excellent, another example of a small-batch vatting that may be better than the individual casks – but that’s pure speculation of course, I couldn’t try the casks. Lemon peel, lemon curd, sauvignon blanc, limestone, honeydew, lime and all that
timer 피니시
long, clean, chiselled, focused. A touch of salt in the aftertaste
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