Clynelish 1995 SV Cask Strength Collection

카테고리SINGLE MALT
증류소Clynelish
병입자Signatory Vintage (SV)
병입자 시리즈-
빈티지1995
병입 연도2011
숙성25년
캐스크 타입Sherry Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수54.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
해양
초콜릿
허브
스모키
피트

테이스팅 노트

색상

light gold

air 아로마 (코)

this is much, and I mean much waxier than many more later vintages, and it's really all on beeswax, pencil eraser, drawing gum, fresh walnut skins, and indeed almond paste, with only touches of tangerines in the background. Feels almost more '1982-1983' than '1995-1996', says this humble exegete. Oh an in truth, you could almost quote '1972-1974' as well (not the smokier ones). With water: chalk, paraffin, wet plaster, metal polish. 110% Clynelish

restaurant 맛 (팔레트)

orange and tangerine juices blended with liquid beeswax and honey. Some aspects would also remind us of 1960s Lochside, honest. With water: brilliant

timer 피니시

medium, fresh, superbly honeyed

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