Clynelish 1995 RM Cask Strength

카테고리SINGLE MALT
증류소Clynelish
병입자Royal Mile Whiskies (RM)
병입자 시리즈-
빈티지1995
병입 연도2006
숙성10년
캐스크 타입Refill Sherry
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수59.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
허브
꽃향
초콜릿
견과류
해양
스모키
피트

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

despite the fact that this one comes from the same vintage it’s much smokier and waxy/oily than the Shiny Cell. Huge notes of apple peel, beeswax, fresh walnuts and lime juice, with whiffs of iodine. Ultra-Clynelish, I’d say. With water: fantastic! Wild, organic, extremely waxy, earthy, rooty, mushroomy, almost animal… truly exceptional! A whole beehive plus litres of motor oil and fresh mint. Orange blossom water, mix of spices for couscous (sorry, I can’t tell you more). Wowowow!

restaurant 맛 (팔레트)

rich, big, phenolic, waxy, sooty, lemony, grassy… And a little burning. Water needed! With water: holy crow! I think it’s time to issue a stunner alert

timer 피니시

long and reminding me of the best Broras from the 1980s

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