Clynelish 1996 MBa The 26 #13
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Maltbarn (MBa) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 흔들면 클라인리시 특유의 왁스 같은 결이 잔 벽에 매끄럽게 들러붙는다. 코끝으로 가져가면 레몬 커드와 밀랍, 옅은 바다 소금기가 어우러져 올라온다. 27년을 버번 캐스크에서 보낸 이 위스키를 한 모금 머금으면 49.3도의 부드러운 질감 위로 꿀과 시트러스, 가벼운 향신료가 차례로 번진다. 천천히 넘기면 왁스 같은 촉감과 짭조름한 단맛이 혀를 따라 길게 흐른다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
ripe bananas, beeswax, vanilla, apricot tarte, acacia honey (sadly, none of that this year locally, as the incessant rains washed everything away and it was too cold for the bees to venture out of their hives). There are also delicate hints of chocolate mint leaf. A charming, delicate, almost genteel Clynelish
restaurant 맛 (팔레트)
it slips down effortlessly, as we say. There are some peppery notes, citrus fruits, beeswax, and a dash of lemon juice that sharpens it, giving it a more pointed, nervous edge. There's a slight nod towards a 'Scottish daiquiri', if you will
timer 피니시
medium-length, returning to honeyed tones. There's white pepper in the aftertaste