Clynelish 1997 JM Old Master's - Cask Strength Selection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | James MacArthur (JM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
오크
크리미
달콤한
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과일향
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
스모키
해양
허브
피트
초콜릿
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
quite an unusual nose, initially on adhesives and varnishes, then on dough, cut grass, and apple peel. Water should awaken all this (in lieu of using a trumpet). With water: the proverbial wax, absent at cask strength, suddenly comes out of the woodwork, so to speak. It becomes both simple and beautiful at once. Old apples, beeswax, tangerine peel
restaurant 맛 (팔레트)
it's very tense, very lemony and on green apple, with a bit of cane sugar and quite a bit of green tea. Citrus liqueur but no wax so far. With water: water works miracles, here is a pure Clynelish, taut, without frills
timer 피니시
long, fresh, and, you guessed it, on wax, citrus, and apple
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