Clynelish 1997 HL The Old Malt Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
크리미
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과일향
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허브
초콜릿
피트
스모키
테이스팅 노트
색상
light gold
air 아로마 (코)
this one is a very waxy one, meaning that we have all kinds of waxes, esp. beeswax but also linseed and lamp oil. After that, an avalanche of citrus and grass, blending tangerines with cut grass and even an agavy touch. Some damp earth too, wee touches of manure, a little leather…
restaurant 맛 (팔레트)
fab! Very full, lemony and citrony, with a touch of salt and this very specific minerality that I always link to the greatest Alsatian Rieslings. Indeed it’s also slightly petroly. Superb
timer 피니시
long, spicier and grassier, which concludes everything in a perfect manner. Always quite some citrus in the aftertaste, as well as quite a lot of pepper
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