Clynelish 1993 HL
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
맑은 황금빛이 잔 안에 가볍게 빛난다. 코를 가까이 하면 클라인리시 특유의 밀랍과 잘 익은 레몬의 향이 먼저 번지고 짭조름한 바다 기운이 받친다. 입에 머금으면 버번 배럴이 다듬은 왁스 같은 질감과 시트러스가 혀를 둥글게 적시며 51.2도의 힘이 또렷한 결을 드러낸다. 헌터 레잉이 거둔 이 1993년 클라인리시는 해안 하이랜드 몰트의 기름지고 산뜻한 개성을 잘 살렸다. 여운은 밀랍과 레몬 껍질로 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
something of an old chardonnay at first, with a little sour wood, then rather triple-sec, tangerine liqueur, and rather mead than beeswax this far. Whiffs of brand new sweater (pure wool). With water: it's even a tad diesely at first, but then, paraffin and linseed oil are running the show. The wool is still there too. Tiny touches of fermented oranges or something like that
restaurant 맛 (팔레트)
a wonderful citrusy arrival, this time fully and properly Clynelish, with just the right amounts of waxes. The barrel feels a little bit but the lemons do counterbalance all that. How many times have we used the words 'lovely' and 'awesome' these days? With water: no complains at all. Perfect saltier Clynelish
timer 피니시
medium, totally Clynelishy, with more beeswax than in a 15th century church and more citrus skin than in… oh forget