Clynelish 1993 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill American Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
맑은 황금빛이 잔 벽을 따라 부드럽게 흐른다. 1993년 리필 아메리칸 호그스헤드에서 25년을 채운 클라이넬리시답게 밀랍과 바닷소금, 잘 익은 배의 향이 특유의 왁스 같은 결과 함께 솟아오른다. 입에 머금으면 꿀과 시트러스의 단맛 뒤로 미네랄과 옅은 후추가 또렷이 드러난다. 54.3도의 힘은 입안을 매끄럽게 감싸고, 여운에는 짭조름한 왁스의 질감과 레몬 향이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
we’ve struck Clynelish! Chalk, floral waxes, seagreens, sandalwood, pine cones, moss, mushroom powder and a rather deep and polished cereal profile. Straightforward and perhaps a tad simple but unequivocally superb and hyper elegant. With water: sheep wool, sandalwood, pebbles, shells, sand, grass. On the lighter side but still classically and rather directly Clynelish
restaurant 맛 (팔레트)
yup, definitely Clynelish! Superbly lush waxiness, very light tropical touches, lemon jelly, white pepper, camphor, olive oil and gorse. Just totally gorgeous distillate. With water: wonderfully oily, waxy and fat now. Just pristine and utterly superb. A wonderfully rich yet fresh coastal vibrancy running throughout
timer 피니시
Long, waxy, slightly tropical again, lemony, cereal and full of wee notes of clay, putty and limestone. Rather complex after all it turns out