Clynelish 12-year-old GM Ainslie & Heilbron - Miniature

카테고리SINGLE MALT
증류소Clynelish
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성12년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량-
레이블-
국가Scotland
지역-
Clynelish 12-year-old GM  Ainslie & Heilbron - Miniature
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향미 프로필

바닐라
크리미
달콤한
오크
과일향
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
해양
허브
초콜릿
스모키
피트

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

a beautiful sherry at first nosing, in the fino style but it might well not be fino. Walnuts, wax, overripe apples, with hints of orange juice and quince jelly, with a superb balance, not just a sherry infusion. A very nice freshness for a 30 yo Rosebank

restaurant 맛 (팔레트)

wow, a nectar. There is quite some oak that makes it just a little dry (tannins) but otherwise it’s all perfect. Apricot juice and jam, quince jelly, honey, walnuts, and then come citrus, grapefruit, lemon… It’s all quite nervous, with lots of oomph, and a very nice finish on cold infused tea leaves. Ha, Lowlanders are light and undemanding, they say! 90 points . January 10, 2005 TASTING - A BLAST FROM THE PAST: THREE OLD CLYNELISHES Clynelish 12 yo (40%, G&M OB for Italy, 1980's)

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