Clynelish 22-year-old ElD The Single Malts of Scotland

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카테고리SINGLE MALT
증류소Clynelish
병입자Elixir Distillers (ElD)
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2020
숙성22년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Clynelish 22-year-old ElD  The Single Malts of Scotland
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향미 프로필

오크
바닐라
크리미
달콤한
과일향
건과일
매콤한
견과류
허브
시트러스
꽃향
해양
스모키
초콜릿
피트

테이스팅 노트

깊은 금빛이 잔 속에 따뜻하게 어린다. 클라인엘리시 22년은 북부 하이랜드 증류소의 원액으로, 엘릭서 디스틸러스의 싱글 몰트 시리즈로 선보였다. 향에서는 밀랍과 잘 익은 배, 옅은 바닷소금이 어우러진다. 입에서는 클라인엘리시 특유의 기름진 밀랍 질감 위로 꿀과 시트러스의 단맛이 흐른다. 55.4도의 도수가 풍미를 또렷이 받치며 밀랍과 광물의 여운이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

the paraffin and plasticine are louder in these batches, which are certainly much waxier than their younger siblings. New magazines, apple peelings, pinesap, fir resins, propolis (huge), walnuts… Well it’s not a very glam Clynelish this far, but there might be echoes of ‘old’ Clynelish, so let us remain alert and awake... With water: Old Clynelish! I’m mean, the Cadenhead branch! Iron and walnuts, wax, soy sauce, dried kelp and so on

restaurant 맛 (팔레트)

a blend of old liqueurs and cordials, a feeling that’s not uncommon with some Clynelishes. Benedictine, Fernet-Branca, Jäger, Cointreau, natural tar liqueur (the name escapes me)… Oh and limoncello, naturally. With water: oh! Fantastic! Please call the Anti-Maltoporn Brigade, will you!

timer 피니시

sadly

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