Clynelish 1983 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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리필 호그스헤드에서 23년을 보낸 시간이 클라이넬리시 1983 특유의 밀랍 같은 질감을 길러냈다. 하이랜드의 이 올드 몰트 캐스크는 잔에서 꿀과 레몬커드, 옅은 짠내가 우아하게 올라온다. 50도의 도수로 입안은 밀랍과 시트러스, 가벼운 후추가 기름진 질감 위로 매끈하게 번진다. 리필 우드가 절제한 오크 덕에 왁스와 시트러스, 미네랄의 여운이 길고 깔끔하게 남는 옅은 금빛이다.
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