Clynelish 1966 CA Cream label, blue letter for Nidaba

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카테고리SINGLE MALT
증류소Clynelish
병입자Cadenhead's (CA)
병입자 시리즈-
빈티지1966
병입 연도1989
숙성23년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.7%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Clynelish 1966 CA  Cream label, blue letter for Nidaba
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향미 프로필

달콤한
바닐라
크리미
과일향
꽃향
건과일
견과류
오크
매콤한
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트

테이스팅 노트

황금에 가까운 호박빛이 잔에 깊게 머문다. 1966년 클라이넬리시가 23년을 거치며 빚어낸 향이 잔잔히 깨어난다. 밀랍과 잘 익은 사과, 옅은 바닐라, 마른 풀이 차례로 떠오른다. 입에서는 51.7도의 또렷한 알코올이 시트러스 껍질과 꿀, 옅은 소금기를 풀어낸다. 북쪽 하이랜드의 청량하면서도 두꺼운 왁스 같은 질감이 입천장을 덮으며 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

pah pah pah pah... We're well at the old dumpies', because there's more metal, soot and fumes than at a smithy's. It's astounding whisky if you like this style. There's a little more oak influence than in the old officials, both the 5s and the 12s, as well as (even) more shoe polish, greases, engine oils, then mosses, ferns, leaves, wet dogs (sorry dogs, you know we love you)... It is immense whisky. With water: an eagle. Totally and exactly my preferred style. If you're into wine, maybe you know Dagueneau's Asteroide? Well, then this is a blend of that one with Trimbach's best Saint-Hune and Zind-Humbrecht's best dry Rangen. Fifty-fifty-fifty ;-). No need to fight

restaurant 맛 (팔레트)

makes you cry. Not everyone is an utter fan of these dry styles, but if you are, this is the Miura or the GTO of them all. Utter waxy and sooty perfection, God's own whisky, it would even send the whole isle of Islay to the bottom if you ask me. Yes I love Islay and its whiskies, dearly. With water: crikey, it got bigger! Amazing! Even at +/-45%! I think you should call the anti-maltoporn brigade NOW

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