Clynelish 1997 Brd
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Brachadair (Brd) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
크리미
꿀
과일향
건과일
매콤한
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
해양
허브
피트
스모키
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
this one’s more ‘moderate’ than all the others, and rather on croissants, brioche, custard, pollen, Camel cigarettes (as I remember them), then wet earth and crushed chalk mixed in a little tincture of iodine. Forgot to mention plasticine. Classic, just a little softer
restaurant 맛 (팔레트)
there’s been some good oak activity, and there is a little sour menthol in the arrival, but it is way fresher than the puncheoned one, herbal, medicinal, and actually kind of peaty. Notes of bitter oranges, and always this chalky/waxy side that we enjoy so much
timer 피니시
rather long, with wee coastal notes, seashells plus bitter oranges plus green pepper. Smart combo. Salted fudge and salt peanuts (hi Dizzy) in the aftertaste
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