Clynelish 1989 BA Raw Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Blackadder (BA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 50 ml 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
과일향
바닐라
크리미
달콤한
꽃향
건과일
꿀
시트러스
견과류
오크
매콤한
허브
해양
스모키
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
the longer time it has spent in wood is really obvious here, as we get much more vanilla crème than in the others. More mint and pine resin as well, then much more farmy notes, cow stable, even manure. With water: fail! It got almost horrible, as weirdly metallic and chemical as the 1992 by Samaroli
restaurant 맛 (팔레트)
totally excellent now, with just the right amount of maturing. Superb lemons, peppermint, a little honey, grapefruits, lemon pie, hints of dill, kiwi and icing sugar. Less wax and ‘minerality’ than in its siblings. With water: not a disaster like on the nose this time, not at all. Very enjoyable notes of citrus fruits and maybe just a little cardboard
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