Clynelish 1982 BR
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
북부 하일랜드 해안 도시 브로라에 자리한 클라이넬리시는 특유의 밀랍 같은 질감과 바다 내음으로 사랑받는다. 1982년 증류해 27년을 보낸 이 보틀링은 깊은 황금빛을 띤다. 향에서는 양초 왁스와 감귤, 옅은 소금기가 어우러져 올라오고 입에서는 54.9도가 기름진 질감 위로 꿀과 후추를 끌어올린다. 여운에는 미네랄과 마른 풀의 향이 깔끔하면서도 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
probably a sister cask of #5895, we’re extremely close. There’s maybe a little less oak and more coffee (café latte). A little more wax as well (Clynelish indeed), the whole Cynelishness developing after 15 minutes, just like what happened with cask #5895. With water: they converge even further. Pure Clynelish. Racing car engine (say a 1968 Cossworth – kidding)
restaurant 맛 (팔레트)
we’re even closer to cask #5895, only a tad punchier, which gives it kind of a chilli-like profile. Raw power, as Iggy would say. With water: same as cask #5895, that is to say perfect
timer 피니시
very long, flinty, lemony, earthy, waxy… Some honey in the aftertaste