Clynelish 1997 AC Special Vintage Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Alambic Classique (AC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
맑은 밀짚빛이 잔에 곱게 어린다. 밀랍 같은 질감으로 이름난 클라인리시를 버번 캐스크에서 스무 해 익힌 이 보틀링은 건조하고 광물적인 파라핀과 잉크의 향을 또렷하게 드러낸다. 55.8도의 한 모금은 레몬과 미네랄, 밀랍이 칼날처럼 깔끔하게 흐르고, 라임과 우롱차, 옅은 허브의 뉘앙스가 그 위에 얹힌다. 오크의 방해 없이 순수한 스타일이 여운까지 이어지며, 시트러스의 상쾌함이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
it is a vertical Clynelish, dry, mineral, paraffiny, narrow, perfect. No, no literature today. With water: ink, hessian and porridge coming out. Quintessential Clynelish nose
restaurant 맛 (팔레트)
totally perfect and utterly typical lemony/mineral/waxy Clynelish, clean as a blade, without any wood in the way. With water: lovely touches of sweeter herbs, lime, and wulong tea. And always some citrus
timer 피니시
long, totally clean and fresh – sadly, it’s also quite refreshing, and I know some friends who would quaff this as if it was water