Clynelish 1997 AC Double Matured Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Clynelish |
| 병입자 | Alambic Classique (AC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Spanish Brandy Barrel Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.4% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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색상
white wine
air 아로마 (코)
this one’s got more citrus, it’s a more ‘traditional’ Clynelish, with citrons and tangerines, then rather lemon marmalade. But the costal minerality isn’t far away, and so is the plasticine. Typical. With water: fresh plaster and proper bone-dry sauvignon blanc
restaurant 맛 (팔레트)
indeed, very typical. Waxy lemons and pink grapefruits, plus a few bitter herbs and always a chalkiness. One of the best of the mid-1990s in my book. With water: classic. Swims greatly
timer 피니시
rather long, with more waxy aspects coming out. Beeswax, for example