Arran 1997 UD The Whisky Recollection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Arran |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
달콤한
과일향
꿀
크리미
매콤한
바닐라
건과일
오크
꽃향
스모키
견과류
시트러스
허브
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
색상
salmon
air 아로마 (코)
typical fruity (blackcurrants, strawberries) and slightly leafy/grassy notes. Otherwise we aren’t too far from the two sherry-matured Arrans, with pleasant hints of struck matches and tiny whiffs of rubber bands. A clean product, let’s say ‘mid-winey’ on the nose
restaurant 맛 (팔레트)
it’s the wood’s spiciness that strikes first. I don’t know if these casks were first fill Margaux but if they were, they sure had a lot of oak components left. Ginger, cinnamon and cardamom, then the expected strawberry, raspberry and blackcurrants jams, and finally hints of cherry jam as well. Not too sure the spirit has much of its say here but the casks were of high quality, so…
timer 피니시
medium long, clean, fruity, ‘liqueury’
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