Arran 2008 Private Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Arran |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | French oak (ex Italian Tuscan red wine) |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 이탈리아 토스카나 레드와인을 담았던 프렌치 오크에서 오는 붉은 베리와 포도, 향신료가 먼저 두드러진다. 아일랜즈의 아란 증류소가 2008년 빈티지로 9년을 보낸 이 프라이빗 캐스크는 57.3도에서 와인의 단맛을 또렷하게 드러낸다. 팰럿은 체리와 자두, 가벼운 탄닌으로 발전하며 구조감이 단단하다. 피니시는 달큰한 과실과 마른 오크가 균형을 이루며 이어진다. 와인 캐스크의 영향이 명확한 한 잔이다.
AI테이스팅 노트
색상
mahogany
air 아로마 (코)
oh boy, pipe tobacco, maduro cigars, new tyres, old toolbox, the start line in Monaco right after the start (includes Verstappen - oh come on), Dutch liquorice (how convenient), Finnish tar liqueur, Swedish Ardbe… All right, you got the picture, I'm sure. With water: new linoleum, burning plastics, tyres, dead mouse (always a hit at WF Towers)… The Hells Angels better quaff this than Jack D.!
restaurant 맛 (팔레트)
ueber-heavy concoctiony arrival, we're almost quaffing walnut stain blended away with fracked oil and old sweeter balsamic vinegar from Modena. I mean real one, the stuff they put into the Ferraris. Would you have a mocha spoon for me? With water: it's too hard to get the amount of water you add right, we haven't gotten the whole evening
timer 피니시
pipe juice and family-only young armagnac. And I know what I'm talking about