Arran 2006 Premium Cask Collection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지2006
병입 연도2023
숙성17년
캐스크 타입ex sherry hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 2006  Premium Cask Collection
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향미 프로필

바닐라
오크
크리미
달콤한
꽃향
과일향
견과류
매콤한
건과일
시트러스
허브
해양
스모키
피트
초콜릿

테이스팅 노트

잔을 가볍게 흔들면 17년 숙성된 어란이 짙은 구릿빛 띠를 잔 벽에 그린다. 잔을 가져가면 엑스 셰리 호그스헤드의 마른 무화과와 호두 향이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 55.3도의 따뜻한 알코올이 캐러멜라이즈된 오렌지와 다크 베리를 펼친다. 천천히 삼키면 아일랜드 섬 특유의 옅은 짠 기운과 토피 단맛이 깊게 머문다.

AI

테이스팅 노트

색상

deep gold. Rather pale despite the pedigree

air 아로마 (코)

fully, totally and integrally on damson pie or, as we say here in Alsace, tarte aux quetsches. A handful of Smyrna raisins too, raisin rolls, sweet ale… Pretty simple, but flawless this far. With water: gears towards ripe plums and jams. Preserved greengages and mirabelles. A very tiny bit of sour wood in the background, which is just nothing

restaurant 맛 (팔레트)

I'm reminded of some batches of A'Bunadh, if that rings a bell to you. A little rough and hot, but pleasantly raisiny. Stewed peaches, pepper, cinnamon, raisins, fruitcake. A classic variation everywhere in unpeated Scotland. With water: well it takes water very well. Lovely sweeter, fruitier spices, Szechuan pepper and all that. Also those cherries that we had also found in the 25

timer 피니시

rather long, rather fresh, with more raisins, Szechuan pepper, and overripe damsons!

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