Arran 2001 Private Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지2001
병입 연도2018
숙성13년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 2001  Private Cask
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향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
시트러스
매콤한
피트
해양
초콜릿
스모키

테이스팅 노트

맑은 호박빛이 잔 안에 곱게 어린다. 2001년 증류된 아란은 클라이드 만의 섬 증류소로, 13년을 보낸 프라이빗 캐스크 보틀링이다. 향에서는 잘 익은 배와 꿀, 바다의 옅은 소금기가 어우러진다. 입에서는 보리의 단맛과 바닐라, 시트러스가 산뜻하게 흐른다. 55.6도의 도수가 젊은 활력을 또렷이 밀어 올리며 과일과 바닷바람의 여운이 길게 남는다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

citrus! Orange juice, then more fresh barley, butterscotch, sultanas, and some kind of lemon-flavoured shortbread. Good definition, good freshness, I like that. With water: some praline, more cake-y notes, more barley. A very natural malt whisky

restaurant 맛 (팔레트)

there’s some sherry left, but also, once again, plenty of oranges and shortbread, underlined with lemon and oak spices, especially white pepper. Cereals dipped into orange jam. Good solid body, perhaps a tad roughish but that’s most probably the high strength. With water: good barley-lemon interplay, plus quite some white pepper and ginger. Perhaps 2nd fill, but the oak hadn’t gotten inactive!

timer 피니시

long, rather grassier. More pepper as well, but the citrus keeps singing, especially in the aftertaste

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