Arran 1996 Limited Edition
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Arran |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 돌려 향을 깨우면 아란 특유의 밝은 과일 향이 먼저 솟아오른다. 코를 가까이 하면 셰리 호그스헤드가 안긴 붉은 사과와 계피, 졸인 베리 향이 또렷이 드러난다. 한 모금 머금으면 21년 숙성이 다져 준 둥근 질감 위로 오렌지 껍질과 정향, 달콤한 향신료가 번진다. 52도의 알코올이 혀를 적당히 데우고, 삼킨 뒤에는 사과 파이 같은 단맛과 가벼운 후추가 입안에 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
probably not first fill sherry, which means that this is both subtler and fuller, more on balanced panettone and cakes, raisin rolls, vanilla cake, many breads, leaven, chamomile, honeysuckle, lime blossom, a little menthol and liquorice, roots (hey, black carrots?)… Nutshell, this is clearly more complex and fresher. With water: flours, breads, doughs, grist… That's just what the people want
restaurant 맛 (팔레트)
perfect. Some minerality, barley, raisins, herbal teas, green spices, preserved greengages once again… Well this is just extremely good. No literature needed. With water: sweet citrus popping out, as well as some camphory kinds of herbs. Mi piacere very much
timer 피니시
long, fresh, citrusy and herbal. A drop of olive oil in the aftertaste, nothing beats this. Fresh finishes always win over more pachydermic drams