Arran 1996 The White Stag - Second Release

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2016
숙성20년
캐스크 타입Sherry Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수49.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 1996  The White Stag - Second Release
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향미 프로필

달콤한
바닐라
오크
과일향
건과일
매콤한
크리미
견과류
꽃향
시트러스
피트
초콜릿
허브
스모키
해양

테이스팅 노트

색상

apricot

air 아로마 (코)

not too many winey notes and rather more flints and coal smoke at first nosing, then hints of sulphur and blackcurrant buds. The relatively fresh oak brings a faint mouldiness to the whole. Not unpleasant but as expected, the ‘natural’ Arrans are much more to my liking. With water: farmyard and cow stable, raw grains. LIttle winey notes left

restaurant 맛 (팔레트)

the wine is more obvious on the palate, the whole being slightly sourish. Cider, touches of vinegar. With water: once again, water made the wine a tad less exuberant. Marzipan and apple pie, hints of sour cream

timer 피니시

medium long, much more on candy sugar

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