Arran 1996 Limited Edition

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2018
숙성21년
캐스크 타입Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수52.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 1996  Limited Edition
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양

테이스팅 노트

클라이드 만에 떠 있는 아란 섬의 해풍과 온화한 기후가 아란 증류소의 신선한 과일 향을 길러낸다. 1996년 셰리 호그스헤드에서 21년을 보낸 이 리미티드 에디션은 밝은 골드빛이다. 코에는 파네토네와 건포도, 바닐라 케이크에 카모마일과 인동꽃의 향이 섬세하게 겹친다. 입에서는 52.5도의 힘이 미네랄과 보리, 허브차와 초록 향신료를 산뜻하게 밀어 올린다. 여운은 길고 상쾌하며 시트러스와 허브, 올리브유의 여린 뉘앙스가 남는다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

probably not first fill sherry, which means that this is both subtler and fuller, more on balanced panettone and cakes, raisin rolls, vanilla cake, many breads, leaven, chamomile, honeysuckle, lime blossom, a little menthol and liquorice, roots (hey, black carrots?)… Nutshell, this is clearly more complex and fresher. With water: flours, breads, doughs, grist… That's just what the people want

restaurant 맛 (팔레트)

perfect. Some minerality, barley, raisins, herbal teas, green spices, preserved greengages once again… Well this is just extremely good. No literature needed. With water: sweet citrus popping out, as well as some camphory kinds of herbs. Mi piacere very much

timer 피니시

long, fresh, citrusy and herbal. A drop of olive oil in the aftertaste, nothing beats this. Fresh finishes always win over more pachydermic drams

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